الفطام

يعتبر فطام طفلك مرحلة مميزة لكل منكما. سيكتشف طفلك على مدى الأشهر القليلة القادمة عالماً جديداً تماماً من النكهات والتركيبات.

لمساعدتك على البدء بهذه المرحلة بشكل سلس، نقدم لك في هذا الفصل مجموعة من النصائح الخاصة بالفطام، بدءاً من أساسيات الفطام، وانتهاءً بطرق تحضير وصفاتك الشهية.

مخطط النظام الغذائي لمرحلة إدخال الطعام الصلب

يصبح الفطام أسهل مع الممارسة والصبر.سوف يساعدك دليلنا اليومي البسيط لتخطيط وجبات ووصفات الفطام السهلة لتساعدك من اليوم الأول.

قبل أن نتحدث عن مخطط النظام الغذائي ووصفات الطعام، من المهم توضيح ما هى أنواع الأطعمة الصلبة الأولى التي يجب أن يتناولها طفلكِ. نستعرض فيما يلي مجموعات الأطعمة التي يجب أن تقديمها أو تجنبها من النظام الغذائي الخاص بطفلكِ.

يعتبر تقديم أطعمة متنوعة لطفلكِ من الطرق الفعّالة لضمان حصوله على جميع الفيتامينات والعناصر الغذائية التى يحتاجها للنمو والتطور. يجب أن تحتوي كل ملعقة تعطيها لطفلكِ على العناصر الغذائية الوفيرة.

احرصي على مراقبة ظهور علامات تدل على تحسس طفلكِ تجاه أى طعام جديد مثل الطفح الجلدي، الإسهال، الغثيان والقيء أو تورم الشفتين أو اللسان. وإذا ظهرت عليه، فيجب استشارة طبيبكِ فوراً.

ما هي أصناف الطعام التي ينبغي أن يشملها النظام الغذائي الصحي لطفلي؟

الأطعمة النشوية : حبوب الأطفال مثل حبوب الأرز وحبوب القمح المخصصة للأطفال ، إضافة الى الشوفان والمعكرونة والبطاطا التي تزود طفلك بالطاقة، التي يحتاجها للنمو واللعب، قدمي لطفلك كميه منها في كل وجبة رئيسية وربما في بعض الوجبات الخفيفة أيضا.

الفواكه والخضروات الطازجة التي تحتوي على مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن المهمة لنمو طفلكِ. حاولى تقديم بعض منها في كل وجبة، بما في ذلك الوجبات الخفيفة.

البروتين هو أيضاً ضروري في هذه المرحلة خاصةً أنه يعزز النمو والتطوّر. تعتبر اللحوم والأسماك والدواجن والبيض والفاصوليا والبقوليات مصادر ممتازة للبروتين.

منتجات الألبان التي تحتوي على الكالسيوم مثل الزبادي والجبن المبستر ويعتبر الكالسيوم من المعادن الهامة التي تحافظ على عظام وأسنان قوية.

الدهون تلعب دوراً حيوياً في النظام الغذائي لطفلكِ وتساعد على تطوّر الدماغ والجهاز العصبي بشكل طبيعي. احرصي على تقديم أصناف الطعام التي تحتوي على الدهون الجيدة (أوميغا 3 و 6 و 9) لطفلكِ، مثل الأفوكادو، زيت الزيتون، زيت عباد الشمس و زيت بذر الكتان، وتجنبي إعطاءه وجبات غنية بالدهون المشبعة مثل الأطعمة المقلية واللحوم الدهنية .

أوميغا 3 هى من الدهون الجيدة التي تساعد على نمو الدماغ والأنسجة العصبية لطفلك. أفضل مصدر لأوميغا 3 هو حليب الأم ، لذا احرصي على أن تكون الرضاعة الطبيعية من ضمن الوجبات اليومية. تُشكل أيضا أصناف الطعام التالية مصدراً جيداً أيضاً لأوميغا 3: سمك السلمون والسردين والماكريل والتونة الطازجة ، الزبادي، البروكلي ، القرنبيط ، السبانخ والتوت والبيض المدعّم.

1. الأطعمة النشوية

  • أرز الأطفال وغيرها من حبوب الأطفال المدعمة والشوفان وحبوب القمح
  • البطاطا، الأرز، المعكرونة
  • الخبز المصنوع من حبوب القمح الكامل
2. البروتين

  • اللحوم الخالية من الدهون، الدواجن والأسماك المطبوخة جيداً الخالية من العظم.
  • البيض – المطهي جيداً
  • العدس ، الحمّص ، الفاصوليا واللوبيا و البقوليات الأخرى
3. الفواكه والخضروات

  • جميع الخضروات
  • جميع الفواكه
4. منتجات الألبان

  • الزبادي
  • الجبن المبستر

أطعمة لا يجب تقديمها للطفل قبل إتمامه العام الأول:

  1. الملح : لأنه غير جيد لكلى الطفل.
  2. السكر: لأنه يسبب تسوّس الأسنان.وقد أظهرت الدراسات أن تناول السكر خلال مرحلة الطفولة يمكن أن يقلل من مستويات التركيز عندما يكبر الطفل.
  3. بياض البيض: من الممكن أن يسبب الحساسية.
  4. العسل:لا يجب تقديمه حتى يبلغ الطفل عامه الأول ، فقد يحتوي على نوع من البكتيريا تكون سامة لأمعاء الطفل.
  5. حليب البقر: فهو لا يلبي الاحتياجات الغذائية للطفل، ولا يعتبر مصدراً جيداً للحديد ، ويزيد من مخاطر نقص الحديد عند الطفل.
  6. الدهون المشبعة: الموجودة في رقائق البطاطا (الشيبس)، والبطاطا المقلية والبرجر والكعك
  7. يجب تجنّب المحار، وبعض الأسماك، مثل سمك القرش وسمك أبو سيف لاحتوائها على الزئبق

أصناف الطعام التي قد تسبب اختناق الطفل:

احرصي على عدم تقديم الأطعمة التالية لطفلكِ في المراحل الأولى من إدخال الطعام الصلب:

حبات العنب الكاملة، الفشار، الهوت دوج، الحبوب الجافة، قطع أو شرائح التفاح، رقائق البطاطا (الشيبس)، شرائح الجزر النيء، التوت (كامل أو بدون بذور)، البسكويت المالح، والحلوى الصلبة، زبدة الفول السوداني والمكسرات الكاملة أو البذور، الفاصوليا الكاملة، والكرز مع البذور والزبيب والتمر المجفف والفواكه المجففة الأخرى، قطع كبيرة من الجبن أو اللحم (خاصة اللحوم الغير طرية)، المخللات، حبات الزيتون الكاملة، الحلويات المصنوعة من الهلام، حلويات الكراميل الصلبة، والعلكة.

مخطط النظام الغذائي لإدخال الطعام الصلب من عمر ( 6 – 8 أشهر)

فيما يلي مقترحاتنا لكيفية البدء بتقديم الطعام الصلب لطفلكِ.

  • إذا كنت تتبعين النظام الغذائي التالي ، نقترح عليك تقديم الأطعمة الصلبة تدريجياً ، ابدئي بصنفٍ واحدٍ من الطعام. وقدمى هذا الصنف الجديد خلال فترة الصباح أو الغداء لمدة 3 الى 5 أيام قبل تجربة صنف طعام جديد آخر وبهذه الطريقة ستكونين قادرة على معرفة إذا ما كان طفلكِ لديه حساسية تجاه هذا الصنف من الطعام أم لا.
  • قدمي ملعقة إلى معلقتين صغيرتين فقط من الطعام الجديد، وزيدي الكمية تدريجياً. تذكري أن هذا فقط لتعويد الطفل على قوام الطعام الصلب، والاحتياجات الغذائية مازالت تلبى من خلال حليب الأم أو من تركيبة حليب الأطفال.

6 أشهر – الأسبوع الأول

في هذه المرحلة ، يجب تقديم حليب الأم (الرضاعة الطبيعية) أو تركيبة حليب الأطفال المعتادة عند الإستيقاظ ، في منتصف الصباح وبعد الظهر ، وفي وقت النوم.

الأحد الإثنين الثلاثاء الأربعاء الخميس الجمعة السبت
الغداء أرز الأطفال الجزر المطحون القرع المطحون التفاح المطحون البطاطا الحلوة المطحونة الإجاص المطحون الموز والتفاح
المطحون

6 أشهر – الأسبوع الثاني

في هذه المرحلة ، يجب تقديم حليب الأم (الرضاعة الطبيعية) أو تركيبة حليب الأطفال المعتادة عند الإستيقاظ ، في منتصف الصباح وبعد الظهر ، وفي وقت النوم.

الأحد الإثنين الثلاثاء الأربعاء الخميس الجمعة السبت
الفطور التفاح والخوخ المطحون التفاح المطحون الموز والتفاح المطحون أرز الأطفال الإجاص المطحون تشكيلة الفواكه المطحونة سلطة الفواكه المطحونة
الغداء الكوسا المطحونة البروكلى والبطاطا الحلوة المطحونة الأفوكادو والفاصوليا الخضراء المطحونة السبانخ والجزر المشوي المطحون البطاطا والبازلاء المطحونة القرع المطحون البطاطا والسبانخ المطحونة

6 أشهر – الأسبوع الثالث

في هذه المرحلة ، يجب تقديم حليب الأم (الرضاعة الطبيعية) أو تركيبة حليب الأطفال المعتادة عند الإستيقاظ ، في منتصف الصباح وبعد الظهر ، وفي وقت النوم.

الأحد الإثنين الثلاثاء الأربعاء الخميس الجمعة السبت
الفطور سلطة الفواكه المطحونة الأفوكادو والإجاص المطحون مهروس الإجاص و الأرز المطحون البابايا المطحونة التفاح والأرز المطحون البطاطا الحلوة المطحونة أرز الأطفال والإجاص المطحون
الغداء الارز مع الجزر و القرنبيط المطحون البطاطا الحلوة المطحونة تشكيلة من الخضروات المطحونة القرع والمشمش المطحون الحليب مع البروكلي والبطاطا الحلوة المطحونة الكوسا والبازلاء المطحونة القرع والجزر المطحون

6 أشهر – الأسبوع الرابع

في هذه المرحلة ، يجب تقديم حليب الأم (الرضاعة الطبيعية) أو تركيبة حليب الأطفال المعتادة عند الإستيقاظ ، في منتصف الصباح وبعد الظهر ، وفي وقت النوم.

الأحد الإثنين الثلاثاء الأربعاء الخميس الجمعة السبت
الفطور مهروس الموز مهروس التفاح والخوخ مهروس التفاح و أرز الأطفال مهروس الإجاص مع أرز الأطفال تشكيلة الفواكه المهروسة مهروس التفاح و أرز الأطفال مهروس الفاكهة
الغداء مهروس الخضروات مهروس الكوسا والقرنبيط مع الأرز مهروس البطاطا الحلوة والإجاص مهروس الجزر والقرنبيط مع الأرز مهروس البطاطا الحلو والجزر مع الدجاج مهروس الأفوكادو حليب مع مهروس البطاطا الحلوة
العَشاء أرز الأطفال مهروس البطاطا الحلوة مهروس سلطة الفواكه مهروس الأفوكادو مهروس التفاح و أرز الأطفال مهروس القرع بودينغ الخوخ

7 أشهر – الأسبوع الأول

في هذه المرحلة ، يجب تقديم حليب الأم (الرضاعة الطبيعية) أو تركيبة حليب الأطفال المعتادة عند الإستيقاظ ، في منتصف الصباح وبعد الظهر ، وفي وقت النوم.

الأحد الإثنين الثلاثاء الأربعاء الخميس الجمعة السبت
الفطور مهروس التوت مع الزبادي مهروس الموز والتفاح مهروس البطاطا الحلوة والإجاص عصيدة الإجاص والقرفة مهروس التفاح و أرز الأطفال عصيدة التفاح والقرفة مهروس التفاح و أرز الأطفال
الغداء مهروس البطاطا والذرة الحلو مهروس الدجاج والمعكرونة مهروس المعكرونة واللحم الأحمر مهروس الدجاج والخضروات الورقية الخضراء الحليب مع مهروس البطاطا الحلوة الحليب مع مهروس الدجاج والخضروات الحليب مع مهروس البازلاء والملفوف
العَشاء مهروس القرع والمشمش مهروس البطاطا والجزر مهروس الأفوكادو والإجاص مهروس المشمش و أرز الأطفال مهروس البازلاء والملفوف مهروس البطاطا الحلوة والإجاص مهروس الفواكه

7 أشهر – الأسبوع الثاني

في هذه المرحلة ، يجب تقديم حليب الأم (الرضاعة الطبيعية) أو تركيبة حليب الأطفال المعتادة عند الإستيقاظ ، في منتصف الصباح وبعد الظهر ، وفي وقت النوم.

الأحد الإثنين الثلاثاء الأربعاء الخميس الجمعة السبت
الفطور مهروس سلطة الفواكه وحبوب الشوفان عصيدة الإجاص والقرفة مهروس التفاح والتوت الأزرق والخوخ مع حبوب القمح للأطفال مهروس التفاح والمشمش والإجاص مع الشوفان للأطفال مهروس صفار البيض عصيدة حبوب القمح مع مهروس التوت مهروس التفاح مع حبوب القمح للأطفال
الغداء البطاطا الحلوة مع مهروس صفار البيض مهروس الدجاج والخضار مهروس الدجاج والأرز مهروس اللحم الأحمر والخضار مهروس الدجاج والكسكس العدس مع مهروس البطاطا الحلوة والذرة الحلوة مهروس حساء العدس
العَشاء مهروس البازلاء مهروس الأفوكادو والنعناع مهروس القرع والمشمش مهروس الجزر والقرنبيط مهروس السبانخ والجزر المشوى مهروس القرع والجزر مهروس الأفوكادو

7 أشهر – الأسبوع الثالث

في هذه المرحلة ، يجب تقديم حليب الأم (الرضاعة الطبيعية) أو تركيبة حليب الأطفال المعتادة عند الإستيقاظ ، في منتصف الصباح وبعد الظهر ، وفي وقت النوم.

الأحد الإثنين الثلاثاء الأربعاء الخميس الجمعة السبت
الفطور مهروس التفاح مع الزبادي عصيدة التفاح والقرفة مع أرز الأطفال عصيدة الموز مهروس الفواكه مع أرز الأطفال مهروس التفاح والإجاص والمشمش مع شوفان الأطفال حبوب القمح للأطفال عصيدة الإجاص والقرفة
الغداء مهروس الدجاج وتشكيلة الخضار مهروس الدجاج والخضار مهروس البطاطا الحلوة والذرة الحلوة الحليب مع مهروس البازلاء والفاصوليا والكوسا مهروس القرع والدجاج مهروس السلمون ، الفلفل والطماطم مع الكسكس مهروس الدجاج و الأرز والخضار
العَشاء مهروس القرع والمشمش مهروس الأفوكادو والإجاص مهروس البطاطا الحلوة والدجاج مهروس الأفوكادو مهروس البروكلي مع البطاطا الحلوة مهروس الجزر والبطاطا شرائح الفاكهة الرفيعة

7 أشهر – الأسبوع الرابع

في هذه المرحلة ، يجب تقديم حليب الأم (الرضاعة الطبيعية) أو تركيبة حليب الأطفال المعتادة عند الإستيقاظ ، في منتصف الصباح وبعد الظهر ، وفي وقت النوم.

الأحد الإثنين الثلاثاء الأربعاء الخميس الجمعة السبت
الفطور بودينغ الخوخ وحبوب القمح للأطفال مهروس التفاح والموز مع الزبادي مهروس التوت والتفاح والخوخ مع حبوب القمح للأطفال عصيدة القمح مع مهروس الفاكهة الموز مع حبوب القمح للأطفال عصيدة التفاح والقرفة مع أرز الأطفال مهروس التفاح والإجاص والمشمش مع الزبادي
الغداء مهروس اللحم والفاصوليا الخضراء مهروس السلمون والبازلاء والبروكلي مهروس الدجاج والأرز مع الزبادي مهروس صفار البيض والبطاطا مهروس المعكرونة و السلمون مهروس السلمون والبروكلي مهروس الدجاج والخضار
العَشاء مهروس الجبن المبستر والبازلاء مهروس الفواكه مهروس البطاطا الحلوة بودينغ الأرز بالفانيليا مهروس القرع والجزر الزبادي مع مهروس الموز مهروس السبانخ والجزر المشوى

8 أشهر – الأسبوع الأول

في هذه المرحلة ، يجب تقديم حليب الأم (الرضاعة الطبيعية) أو تركيبة حليب الأطفال المعتادة عند الإستيقاظ ، في منتصف الصباح وبعد الظهر ، وفي وقت النوم.

الأحد الإثنين الثلاثاء الأربعاء الخميس الجمعة السبت
الفطور مهروس الموز والتفاح مع حبوب القمح للأطفال عصيدة الموز والتفاح مهروس الزبادي و التوت شرائح التوست مع مهروس الموز مهروس الفواكه مع السميد مهروس التفاح و التوت مع الزبادي عصيدة التوت
الغداء مهروس اللحم بالبازلاء والارز مهروس المعكرونة والدجاج والجبن مع البروكلي مهروس اللحم المفروم والطماطم مهروس الدجاج والذرة الحلوة مهروس العدس مع الأرز والجزر والطماطم مهروس السلمون والبازلاء والبروكلي مهروس الدجاج مع القمح والخضروات
العَشاء مهروس الكيوي والأفوكادو مهروس التفاح مع حبوب القمح للأطفال مهروس القرع والحمص مع الزبادي بودينغ الخوخ صفار بيضة مع شريحة خبز بودينغ الأرز مع الفواكه شريحة من الخبز و الجبنة مع الخيار

8 أشهر – الأسبوع الثاني

في هذه المرحلة ، يجب تقديم حليب الأم (الرضاعة الطبيعية) أو تركيبة حليب الأطفال المعتادة عند الإستيقاظ ، في منتصف الصباح وبعد الظهر ، وفي وقت النوم.

الأحد الإثنين الثلاثاء الأربعاء الخميس الجمعة السبت
الفطور بسكويت حبوب القمح الكامل مع الفواكه صفار البيض مع شرائح الخبز بودينغ الأرز مهروس سلطة الفواكه مع الزبادي مهروس الفواكه مع بسكويت القمح للأطفال عصيدة التوت صفار البيض مع البطاطا المهروسة والجزر
الغداء مهروس المعكرونة والدجاج مع الخضروات السلمون مع الخضروات والأرز مهروس اللحم والخضروات خضروات مشوية مع الدجاج و الأرز الحليب مع مهروس الدجاج والمانجو مع الخضار مهروس الحمص مع الكزبرة والدجاج مهروس الدجاج والبطاطا الحلوة
العَشاء البطيخ مع مهروس الموز سلطة الفواكه المتنوعة شرائح الخبز مع الجبن أو مهروس الحمص بودينغ الخوخ شرائح البطاطا الحلوة المشوية صفار البيض مع البطاطا الحلوة المشوية بودينغ الأرز مع مهروس التفاح

8 أشهر – الأسبوع الثالث

في هذه المرحلة ، يجب تقديم حليب الأم (الرضاعة الطبيعية) أو تركيبة حليب الأطفال المعتادة عند الإستيقاظ ، في منتصف الصباح وبعد الظهر ، وفي وقت النوم.

الأحد الإثنين الثلاثاء الأربعاء الخميس الجمعة السبت
الفطور شريحة خبز و الجبن مع خيارة صغيرة عصيدة الموز والتفاح مهروس الإجاص والكيوي والموز مع شريحة رفيعة من الخبز البني مهروس الفواكه مع حبوب القمح للأطفال مهروس سلطة الفواكه مع بسكويت الأطفال عصيدة التفاح والإجاص والمشمش شريحة من الخبز والجبن مع الطماطم
الغداء مهروس لحم الضأن والأرز حساء سمك مع الأرز مهروس الدجاج والبازلاء مع المعكرونة مهروس الخضار والدجاج مهروس لحم الضأن مع الخضروات مهروس لحم الضأن والبطاطا الحلوة حساء الخضار (الباذنجان والكوسا والجزر) مع الأرز واللحم
العَشاء مهروس المانجو والمشمش البقوليات المطبوخة مثل الفاصوليا و العدس أو البازلاء حساء الخضار الجبن مع شرائح الخبز الرفيعة مهروس الاجاص و الافوكادو حساء الخضار زبادي بدون سكر مع المانجو

8 أشهر – الأسبوع الرابع

في هذه المرحلة ، يجب تقديم حليب الأم (الرضاعة الطبيعية) أو تركيبة حليب الأطفال المعتادة عند الإستيقاظ ، في منتصف الصباح وبعد الظهر ، وفي وقت النوم.

الأحد الإثنين الثلاثاء الأربعاء الخميس الجمعة السبت
الفطور مهروس التفاح مع الزبادي عصيدة الإجاص والقرفة مهروس التفاح والإجاص والمشمش مع الزبادي مهروس التوت الأزرق والتفاح والخوخ مع حبوب الشوفان صفار البيض مع شريحة خبز عصيدة التفاح والقرفة مهروس سلطة الفواكه مع حبوب الأطفال
الغداء الحليب مع مهروس العدس والخضروات الحمص وكسكس مع الفلفل الأحمر المهروس مهروس الفاصوليا مع الأرز واللحم مهروس الدجاج مع المعكرونة مهروس المعكرونة مع الهليون والدجاج مهروس الفاصوليا مع الأرز واللحم حساء الفول الأخضر مع اللحم والأرز المهروس
العَشاء الجبن مع البطاطا الحلوة والفاكهة صفار بيضة مع شريحة خبز خضار مطهو بالبخار حساء الخضروات البطيخ والاجاص شرائح الخيار مع معلقتين كبيرتين من اللبنة مهروس المانجو والكيوي والموز

إتصلي بنا

فريقنا من الخبيرات مستعد للرد على جميع إستفساراتكِ وتقديم الدعم والمساعدة خلال رحلة الأمومة من الحمل وحتى بلوغ طفلكِ عمر الستة سنوات. لمعرفة المزيد من المعلومات والحصول على النصائح اللازمة، يرحي التواصل معنا من السبت إلى الخميس بين الساعة 9 صباحاً وحتى الساعة 6 مساءاً من خلال

الإتصال على الرقم المجاني:

Call Button
دولة الإمارات: 800 64586262
المملكة العربية السعودية: 800 897 1901
أو من الدول الأخرى: 0097144209489
WhatsApp Symbol التواصل على الواتس آب:
+971 55 7859608